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十万个为什么

地沟油能变废为宝吗

《地沟油能变废为宝吗?》,全文约 458 字,收录于万象书斋「十万个为什么」栏目。
458 字 篇幅
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地 首字

正文

  2011年9月13日,中国警方在浙江、山东等地破获利用“地沟油”制售案。说起地沟油,你可知道它还能变废为宝吗?

  近年来,“地沟油”成为社会热议的话题之一。一些不法商贩受经济利益诱惑,将废弃的地沟油回收、灌装,换一副包装后冒充食用油重新流入食品市场,造成了严重的食品安全问题,也扰乱了市场秩序。

  所谓地沟油,通常是指城市下水道里的油腻漂浮物,以及宾馆、酒楼的食物残余(通称泔水)经过简单加工(过滤、加热、沉淀、分离)提炼出的油,也包括一些劣质或使用后废弃的油料。地沟油对人体的危害极大,会引起消化不良、腹泻、腹痛、食物中毒甚至致癌的严重后果。

  因此,必须严控地沟油走向,尤其严禁地沟油回流到餐桌。最好的解决办法就是对地沟油进行循环利用,变废为宝。例如,地沟油经过滤、干燥可得到精炼油,精炼油在酶的作用下和过量的甲醇反应生成脂肪酸甲酯,脂肪酸甲酯经物化处理生成精甲酯,将精甲酯进行分馏就可得到生物柴油了。生物柴油是一种优质的液体燃料,完全可以作为石油、柴油代用品,甚至变身高级的航空油。荷兰皇家航空公司已在阿姆斯特丹至巴黎的航线上使用源自“地沟油”的生物柴油作为燃料。除了作为生物柴油的原料,地沟油还可用来生产肥皂、化工助剂、乙醇、沼气等。

基本信息

字数458 字

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延伸阅读

句读

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  • 地球上的深成岩是在地壳深处形成的岩石,常见的有花岗岩、辉石岩等。
  • 地球上的深成岩形成于地壳深部的高温高压条件下,经过长时间的岩浆冷却和固化而形成。
  • 地质学家在岩石中发现了深成岩的迹象。
  • 地铁上的一名乘客因为疤瘌眼儿而引起了其他人的好奇和惊讶。
  • 地球物理勘探是一种运用物理原理和方法,以探测地下结构和资源分布为目的的科学技术。
  • 地震产生的纵波在地壳内传播速度较慢,但能够沿着固体和液体介质传播,所以可以在地震仪中被检测到。
  • 地震过后,余波仍在继续,给灾区的人们带来了更多困扰和痛苦。
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