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首字为「煮」的问答第 4 页

共 292 篇 · 第 4 / 8 页 · 返回问答栏目

煮熟的龙虾第二天还可以吃吗?

视情况而定。一般来说,如果将煮熟的龙虾用保鲜膜包装好放进冰箱冷藏,第二天拿出来的龙虾没有出现变质、变味等情况的话,那么进行加热后也能够继续食用,…

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煮棒子大约需要多少分钟

煮棒子大约需要20分钟左右。棒子是北方对玉米的俗称,建议在煮玉米的时候,带上玉米的外衣一起煮,由于玉米的外衣能让玉米的水分不易挥发,从而使玉米的…

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煮熟的鸡胸肉放冰箱保鲜能放几天

煮熟的鸡胸肉放冰箱保鲜大约能保存3天到5天左右。建议在两天内吃完,这样能最大程度的保持其原有的口感。放进冰箱保存并不会消灭细菌等微生物,它只能在…

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煮熟的鸡蛋剥开有臭味

刚煮出来的鸡蛋如果有微弱的臭味是可以食用的,水煮的蛋类正常都会有一股硫化氢的味道,不过是比较微弱的,不会影响人体健康,可以放心食用。但是如果臭味…

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煮小米粥放碱面还是小苏打

建议放小苏打。首先大多数维生素都极其怕碱,而碱面中里的碱含量高会破坏到小米粥的营养成分,使其粥里面的维生素B1和B2减少,而小苏打的碱性相对较弱…

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煮熟的黄豆埋土里多久发酵

煮熟的黄豆埋土里需要1-2个月的时间发酵。黄豆的发酵与当地的温度有关,温度越高,发酵所需的时间就越短,温度越低,相对应的发酵的时间就越长。并且在…

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煮绿豆不变色的秘诀

在煮绿豆的时盖上锅盖,尽量减少绿豆与氧气的接触面积。绿豆皮中含有大量的多酚类物质,它们只要接触氧气,就非常容易氧化成醌类物质,并继续聚合成颜色更…

问答

煮好的芋圆如何不粘在一起

可以将煮熟的芋圆分开摆放在托盘上,再放入冰箱中冷冻,冻硬之后就不会粘在一起了。也可以将煮熟后的芋圆过水冷却,然后在上面裹上一层淀粉,再放入冰箱中…

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煮熟的粽子可以放到冷冻里面不?

煮熟的粽子可以冷冻。煮熟的粽子可以冷藏也可以冷冻保存,两者保存区别是:冷藏存放熟粽子保存时间在3-7天左右,可以保留粽子原汁原味和软糯口感,冷冻…

问答

煮沸法消毒需要的时间是多少分钟

煮沸法消毒需要的时间大约是10分钟左右。煮沸消毒法是指利用100℃左右的沸水杀死大部分细菌的繁殖体。它一般用于外科器械,胶管和注射器,棉织品,饮…

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煮玉米放多少水

煮玉米通常放进高于玉米2厘米左右的水即可。玉米是禾本科的生草本生长植物,具有耐寒性、耐旱性与耐贫瘠性,在我国多地均有栽培,在农业种植上占有重要地…

问答

煮出来的粽子米不粘咋回事

煮出来的粽子不粘有可能是因为糯米泡的时间不够长,也有可能是因为粽子在煮的时候没有煮透。建议下次包粽子前先浸泡一晚,煮粽子时间再延长一些,出锅前再…

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煮熟的粽子能带上飞机吗

如果是国内航班的话粽子都是可以带上飞机的,但如果是国际航班的话有些国家是禁止将粽子带上飞机的。有的国家和地区禁止大陆粽子入境,有的则禁止特定品种…

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煮鹌鹑蛋的正确方法

煮鹌鹑蛋之前可以先用冷水泡一会,煮的时候就不会开裂,一般水开后煮3-4分钟就可以了。起锅后可以把鹌鹑蛋捞到冷水里泡一会,防止余热把蛋变老,还会变…

问答

煮熟的饺子放冰箱里可以放多久

煮熟的饺子放在冰箱冷藏室一般可以保存2-3天左右,冷藏室能降低微生物的活性,延长饺子的保存时间。冷冻保存的熟饺子可以放1个月左右,但冷冻后的饺子…

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煮绿豆容易烂窍门

绿豆用小火炒5-8分钟后再煮,煸炒可以把绿豆水分炒干,再加冷水敖煮容易软烂。冷冻之后煮,绿豆冷冻后会撑裂,有裂纹的绿豆遇热水后容易煮开花,进而容…

问答

煮方便面怎么打荷包蛋

当锅里开始冒泡时,就把鸡蛋打进去,等鸡蛋稍微定型后再放入方便面和其他材料。荷包蛋流传过很久,是从外观得来。具体年代也已失传了,传说宫廷中的厨师很…

问答

煮熟的带壳鸡蛋能放多久

煮熟的带壳鸡蛋25度以上最多只能放两天,如果放冰箱里可以放4-5天,但不可久放。如果没有冰箱,也可以将鸡蛋浸泡在晾凉的盐开水中。这样也可以保存2…

问答

煮粥要放多少水手指

煮粥时通常大米和水的比例为1:6即可,如果用手指衡量,中指指尖触碰米面,水浸到第三手指关节即可。如果喜欢稀的粥,放米和放水的比例一般在1:8左右…

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煮速冻粽子要煮多久

速冻粽子用滚水煮15-20分钟左右即可。速冻粽子通常是已经煮熟了的粽子,所以只要稍微加热一下就可以吃了。煮速冻粽子可以入蒸锅隔水加热,也可以放入…

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煮虾放什么调料

一般煮虾放的调料有:花椒、盐、水、姜末、醋、香油、生抽等。煮虾一般是将虾放在多量的汤汁或清水中煮熟,是常见的烹调虾的方法。煮虾时不要放太多水,没…

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煮红豆需要煮多少分钟

不同种类的红豆,用不同的容器去煮红豆,熟的时间都是不同的。一般如果使用电饭煲时间会比较长一点,可能要煮1-1.5个小时,才能煮熟。但如果使用电压…

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煮好的粽子可以放到第二天嘛

可以。用保鲜膜将每个粽子包裹好,放入冰箱冷藏即可,或者也可以把粽子装进保鲜盒内密封冷藏。如果想让粽子在隔夜后仍能保持软糯的口感,可以将粽子放在凉…

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煮包米要煮多少分钟

一般20分钟左右就可以了,如果玉米较多,或是糯玉米、老玉米、黑玉米可以适当延长时间,一般煮到玉米有香味飘出、颜色变深、用手捏一下比较软,玉米就是…

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煮排骨汤需要放哪些佐料

煮排骨汤需要以下几种基本佐料:姜、葱、八角、料酒、香菜、花椒、茶树菇或西洋参等等其它佐料可按个人口味添加,都是一些可为汤底提升美味和添加营养的可…

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煮好的粽子放一晚上会坏吗

煮好的粽子放在冰箱中一晚,一般不会坏。煮熟的粽子最好放在冰箱冷冻层保存,可以存放很长一段时间。如果把粽子放在冷藏室,在0℃-4℃的状态下可以保鲜…

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煮鸡爪子需要多少时间

煮鸡爪子一般需要20-25分钟左右。时间太短有可能会没有煮透,嚼不动,时间太长,可能会导致鸡爪子中的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分流失过多,降…

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煮好的粽子吃不完怎么保存

可以将吃不完的粽子放进冰箱进行冷冻保存,一般能保存三个月左右,冷藏一般能保存3至5天左右。或者可以将粽子进行烘干保存,还可以真空保存等。无论哪种…

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煮熟的粽子怎么寄快递

煮熟的粽子在常温下是不能放太久的,而如果你想用快递邮寄,最好进行真空处理。且在发粽子的时候需包装完好,以免途中破损影响食物安全,另外如果是非真空…

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煮玉米放什么吃起来糯甜

煮玉米时建议放入小苏打和食盐。因为小苏打可以软化玉米粒,让玉米的口感更加软糯,也可以让玉米外皮的香味渗透到玉米当中,另外盐可以激发玉米香甜的口感…

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煮鸡蛋不宜用哪种容器 为什么

煮鸡蛋不宜用银制容器。银是重金属,银加热会释放银离子,蛋白质遇到银就会发生变性,变性后颜色会有变化,还会产生有害物质,所以煮鸡蛋不宜用银制容器。…

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煮凉粉是冷水下锅还是开水再下

煮凉粉是开水下锅。一般在制作的时候都是先将凉粉倒到碗里,用凉水调成粉浆,然后待锅中水烧开后将粉浆倒进去,边煮边搅拌,这样煮出来的凉粉才更加均匀,…

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煮粥放多少米

一般正常煮粥的米与水的比例为1:8,想要粥稀一点的可以按照1:10的米与水的比例,粘稠一点的粥的米水比例为1:5,粥也称糜,是一种由稻米、小米、…

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煮冷面开水下锅煮几分钟

煮冷面开水下锅大约需要煮3至5分钟左右即可,具体时间根据冷面的数量决定,如果煮的冷面比较多,可以适当延长一点时间。一般情况下,煮到冷面发软,夹起…

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煮饭怎么用手指测水

将食指触碰到米,一般水没过食指的第一个关节就可以了,如果手比较小或者手指比较长,可以适当增加或减少水分。水不能放入太多,否则米饭会过于软烂,也不…

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煮大米粥20分钟能熟吗

一般大米粥煮20分钟能熟。大米粥是以大米和水为主要原料,经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜。如果喜欢吃粥水分明、米粒形状完整的大米粥,通常煮10…

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煮熟的糙米可以冷冻几天

煮熟的糙米一般可以冷冻1-2天左右。糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工制得的全谷粒米,由米糠、胚和胚乳组成。与白米相比,糙米较高程度地保留了稻谷的…

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煮绿豆粥放点碱可以吗

煮绿豆粥可以放点碱,但是不建议这样做。虽然煮绿豆粥时放点碱可以使绿豆熟得更快,也可以使绿豆粥更浓稠,但是加入碱会破坏绿豆中的B族维生素、类黄酮和…

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煮汤圆用冷水还是热水

煮汤圆建议用热水,因为冷水下锅汤圆容易破皮,可能还会出现汤圆粘到锅底的现象。汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。吃汤圆是汉族…

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煮熟的虾为什么过冷水

因为煮熟的虾过冷水可以使虾的肉质更紧密、更厚实。虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、对虾、龙虾、竹节虾、罗氏虾等…

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