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瓠叶羹

「瓠叶羹」是一个3字汉语词语,读音 hù yè gēng,词性为名词。基本释义:1.用瓠叶等煮成的浓汁食品。
12 字 篇幅
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瓠 首字
hyg 拼音首字母

释义

1.用瓠叶等煮成的浓汁食品。

基本信息

拼音hù yè gēng
注音ㄏㄨˋ ㄧㄝˋ ㄍㄥ
词性名词
首字母hyg
字数3 字

网络解释103 字

hù yè gēng ㄏㄨˋ ㄧㄜˋ ㄍㄥ

瓠叶羹(瓠叶羹)

用瓠叶等煮成的浓汁食品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤,羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”亦省作“ 瓠羹 ”。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案,亦复擅名。如…… 徐 家瓠羹, 郑 家油饼, 王 家乳酪。”

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