词语
油豆腐
「油豆腐」是一个3字汉语词语,读音 yóu dòu fǔ,词性为名词。基本释义:1.一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
14 字
篇幅
261,062 条
本栏收录
油
首字
ydf
拼音首字母
释义
1.一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
基本信息
| 拼音 | yóu dòu fǔ |
|---|---|
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 词性 | 名词 |
| 首字母 | ydf |
| 字数 | 3 字 |
网络解释158 字
油豆腐是一道特色传统名菜,以广东罗定市最知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡;南方称之为油豆腐。作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。
油豆腐既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 油豆腐一般人皆可食用。
相关推荐
以「油」开头的词语
以「油」开头的词语
延伸阅读
句读
- 油田勘探是一项需要耐心和专业知识的工作,只有经过细致的勘探才能发现潜在的石油储量。
- 油漆匠用手艺精湛的技巧和细心的态度,将墙壁上的污渍彻底覆盖,使之变得整洁美观。
- 油轮正在港口装卸货物,将石油运输到世界各地。
- 油桐树上的花朵盛开,绽放出美丽的紫色,为整个小区增添了生机和色彩。
- 油轮在海上载着大量的石油,确保能够满足全球能源需求。
- 油轮在海上运输大量的石油和燃料,扮演着重要的能源供应角色。
- 油船在海上航行时应当特别小心,以避免发生漏油事故。
- 油桐花开时,整个村庄都弥漫着芬芳的香味。
声明:本站内容为古籍原文与公开资料整理,仅供学习研究参考。如涉版权问题请联系我们处理。