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炒菜

《炒菜》,全文约 349 字,收录于万象书斋「作文」栏目。
349 字 篇幅
56,414 篇 本栏收录
说明文 分类
炒 首字

正文

今天晚上我来炒白菜。

我先把白菜洗干净,然后开火把油倒进锅里,油一热就听见“噼里啪啦”的声音,并溅出许多油。我把洗好的菜倒入锅中,只听“滋”的一声响,我右手拿着锅铲,,左手捏住柄,赶快将菜翻过来又翻过去的炒菜不是还发出“沙沙”的响声。有时我怕油溅到我手上就快速翻两下后离锅远一点。我手忙脚乱的把盐放成味精,把味精放成盐。当我正要把盛在盘子里的时候才发现放错了。可把我急坏了,没办法,只好把炒白菜做成白菜汤了。

第二道菜我要炒番茄炒鸡蛋。我照常把菜洗好,把锅放在灶上,“啪”的一声我打开了煤气灶,我这一次吸取了上次的经验教训,先把油倒进去,当锅头冒烟时,说明又热了,可以把菜倒进去了。因此,我把搅好的鸡蛋汁倒入锅中,鸡蛋进到进去后马上泡了起来,我拿勺从右往做翻再从左往右翻,等鸡蛋炒出香味时,把切好的番茄倒入翻炒几下就好了关上火,撒上盐再翻动一下装上盘就可以了。

品尝着我做的菜心里美滋滋的!

基本信息

字数349 字

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句读

  • 炒菜时,我喜欢把洋葱切碎放进锅里,为菜肴增添香味。
  • 炒菜时加入适量的油料可以增加菜肴的口感和香味。
  • 炒冷饭已经多次提及这个问题,所以不再有新的观点或建议产生。
  • 炒菜时,加入一些切碎的小葱,能增添菜肴的香气和口感。
  • 炒菜的时候,我们可以用植物油代替动物油,这样既健康又环保。
  • 炒菜时,她用撮子夹起一块热腾腾的炸鸡,咬了一口满是香味的撮子。
  • 炒作就像动物世界的森林法则,专门攻击弱者,这种做法往往能够百发百中。
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