缸豆要焯水吗?
缸豆建议焯水。因为缸豆里面含有一种有毒的蛋白质，要是没有炒熟直接吃的话，有可能出现中毒症状，引起身体不适，而且焯完水的缸豆则更容易炒熟，更加入味…
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缸壁上的绿藻说明水质差吗
缸壁上的绿藻不一定说明水质差。一般情况下，绿藻多半会在氧气充足，水质良好的环境中繁殖，如果缸壁内出现绿藻，说明缸内的环境比较好，适宜其生长，如果…
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