新鲜竹笋怎么处理
新鲜竹笋拿到家先剥去外皮,切成两半,在锅中放入清水,把竹笋放进去,大火煮15分钟左右,经过焯水可以对竹笋进行除苦,焯水完成后把竹笋拿出来,放进清…
问答
新鲜竹笋拿到家先剥去外皮,切成两半,在锅中放入清水,把竹笋放进去,大火煮15分钟左右,经过焯水可以对竹笋进行除苦,焯水完成后把竹笋拿出来,放进清…
用水浸泡。具体方法是新鲜的竹笋去掉老的部分和削干净有毛的地方,清洗过后根据自己喜欢的厚度切成片,放进锅里煮一下,煮好后用凉水浸泡,每隔4小时换一…