万象书斋 · 中文知识百科
2026年11月13日 星期五 专题 关于 站点地图
首页 › 知识 › 问答 › 荸荠属于水果还是蔬菜
问答

荸荠属于水果还是蔬菜

《荸荠属于水果还是蔬菜》,全文约 217 字,收录于万象书斋「问答」栏目。
217 字 篇幅
86,475 篇 本栏收录
荸 首字

正文

荸荠也叫马蹄,荸荠既算得上是蔬菜又算水果,但严格上来说水生类蔬菜。荸荠是中国的特色蔬菜之一,可以生食、炒菜、熟食,在中国主要分布在台湾、江苏、广东、海南等地,生长在有水的平地。

荸荠形态特征


匍匐根状茎瘦长,多秆,笔直细长,大约高40~100厘米左右,干后秆的表面会出节,并且有许多纵纹。

小穗圆柱状,长2~4厘米,直径约3毫米,基部的一片鳞片中空无花,其余鳞片有花,松散的呈复瓦片状排列。

果实呈圆柱状,凹凸不同,比一元硬币大一点,表面无毛,只有外衣包裹,果肉白色,多汁清脆,尤其适合做罐头,故有“清水马蹄”一说。

基本信息

字数217 字

相关推荐

  • 刮胡刀可以带上飞机吗 在乘坐飞机时,电动的刮胡刀是可以带上飞机的,但一些传统的刮胡刀不能带上飞机,手动的刮胡刀也要根据机场…
  • 结婚戒指戴哪个手指 结婚戒指一般来说是戴上左手无名指上,据说无名指的一根血管连通着心脏,这样寓意着可以将对方的心牢牢套住…
  • 葡萄怎么洗 葡萄清洗的方式有很多种,可直接用清水进行冲洗,也可以在清水中加两勺食用醋清洗,同时用手轻轻的晃动容器…
  • 巧克力代表什么 巧克力主要是象征着美好的爱情,每种口味的巧克力所代表的含义也不同,牛奶巧克力代表乖巧,黑巧克力则是代…
  • 沙漏的含义 沙漏通常是时间的代表,细沙滴落则是代表着时间的流逝,人们经常会在自己的书桌上摆放沙漏,提醒自己要珍惜…
  • 考驾照科目几最难 现代考驾照的人越来越多,按照现在考驾照的数据显示,大部分人都会觉得科目二的难度最大,其次是科目三,对…
  • 刷牙的正确方法 将牙刷放置在牙齿与牙龈相接处刷洗,轻轻的按压牙刷,使刷毛进入龈沟,以旋转的方式进行清洗,对于下上排牙…
  • 蓝莓怎么洗 日常清洗蓝莓可以使用盐水,将其放置在盐水中浸泡10分钟后取出,也可将其放置在淘米水中浸泡5分钟的时间…

以「荸」开头的问答

  • 荸荠可以生吃吗 荸荠可以生吃。荸荠是莎草科,生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫(如姜片虫)附着,生…
  • 荸荠怎么吃 荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,或制作成罐头,或制…
  • 荸荠和慈姑的区别 荸荠叶片退化,而慈姑叶片像箭头,荸荠成熟后呈深栗壳钯或枣红色,与栗子相似,而慈姑成熟后呈黄白…
  • 荸荠长在土里还是水里 荸荠一般长在浅水田地里。荸荠没有完全生长在水里也没有完全生长在泥土里,而是生长在有着浅浅一层…

问答精选推荐

句读

  • 荸荠是一种口感清脆爽口的蔬菜,在夏天吃一碗凉拌荸荠,真是解暑的最佳选择。
  • 荸荠的味道清爽,常用于制作凉拌菜品。
声明:本站内容为古籍原文与公开资料整理,仅供学习研究参考。如涉版权问题请联系我们处理。