酒精灯是一种利用酒精燃烧产生火焰来提供热源的装置。通常由一个含酒精的容器和一个可以调节火焰大小的控制装置组成。
酒精是一种有机化合物，化学式为C2H5OH，是一种无色、挥发性液体，具有醉酒、抑制中枢神经系统等特性。酒精常用于饮料、消毒剂、溶剂等方面。