米粉是由米浆经过蒸煮、压榨、干燥等工艺制成的细长条状或块状食品,常用于烹饪中,可做成各种菜肴或汤品。
米粉肉是一道以米粉和肉类为主要原料的传统中华美食。米粉是由米浆经过蒸煮、压榨、切割等工艺制成的细长条状食品,肉类可以是猪肉、牛肉、鸡肉等不同种类…