淀粉酶

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延伸阅读

• 英文单词：zyzzyva n.[动]象鼻虫
• 英文单词：zythum n.古代啤酒
• 英文单词：zythepsary n.酿造所

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句读

• 淀粉酶是一种具有蛋白质结构的酶，它在人体内起着分解淀粉为可消化的糖类的作用。
• 淀粉样物质经染色后应为橙红色，可是在偏光下，淀粉皮肤松弛样物质如图所示为“苹果绿”双折射。