远方, 永不迷失
正文
餐厅的灯光柔和地洒落在他身上,衬出少年高挺的鼻梁,英气的肩线。只见他从容自若地站在铁板台前面,手中的料理铲不断翻动,宛若两只灵巧的蝴蝶在蹁跹起舞,一时间,我看得眼花缭乱。
不一会儿,少年就把一块咖啡色的牛排盛在我眼前,态度熟络,笑容亲和:“你最喜欢牛排七分熟。”
我一怔,许久都没反应过来。“再不吃就要凉了。”坐在一旁的阿姚轻轻推了我一下,揶揄道:“你该不是没见过这么好看的厨师吧?”我尴尬地笑了笑,有点手忙脚乱地切了一小块牛排送入口中。牛排香嫩多汁,口感韧度又恰到好处,味蕾就像是突然间被刺激了一下,瞬间满口醇香。
“很好吃。”我抬头,看向面前穿白色厨师服的男生,意气风发的样子一如从前。
宁鑫涛,一个不畏人言,为了梦想勇往直前的少年。
Chapter 1
等宁鑫涛下班从餐厅出来,已经是晚上11点多。夜色下的A城,马路上的一盏盏路灯就像茫茫大海里的灯塔,指引着人们前进的方向。
“刚刚见到我,是不是很意外?”低沉悦耳的男声在耳边响起,我回过头,此时的宁鑫涛换上了宽松的米色T恤和杏色哈伦裤。我笑了笑,说:“你再配上一串佛珠,就可以出家了。”
宁鑫涛有点无奈地笑了下:“那我就在寺庙里烧火做饭。”明明是句玩笑话,宁鑫涛却接得异常认真和坚定。
印象里的宁鑫涛,是在大二的时候突然迷恋上美食的。
那时候的我们一同加入学校的街舞团,每次排练结束后,宁鑫涛都会从背包里拿出他最新研制的饼干糕点和大家分享,末了还不忘收集大家的品尝回馈。除此之外,每逢周末和节假日,宁鑫涛也不忘拉上几个哥们和我到学校的DIY自助煮食餐厅,我和他的朋友在里头只需当他的顾客,大部分时间都在看他择菜洗菜,看他洗锅、倒油、加主料、翻炒、抖锅、加配菜……一系列动作游刃有余。
于是,树大招风,原本不论专业成绩还是长相或是课余爱好,样样出众的宁鑫涛越来越受大家关注。时间久了,在学校里佩服宁鑫涛厨艺不凡的人有了,私底下说宁鑫涛爱做女生活儿的人也有了。
面对诸多的风言风语,在一次做饭时,宁鑫涛突然问我:“嘉芸,你知道一个人突然有了自己最热爱的事情,这是种什么样的感觉吗?”
“什么感觉?”我当时有点为他气不过,随口回道,“被泼冷水的感觉。”
“不,是像被雷劈一样,很刺激,整个人充满能量。”宁鑫涛说这句话的时候,眼里满是对未来的期待。
我和宁鑫涛并肩走在绿化带旁的小径上,因为突如其来的相遇,彼此间都不知道说些什么,月光透过树上的枝桠在路上投下斑驳的光影。
过了好一会儿,是宁鑫涛打破了这沉寂的气氛:“其实……今晚是我一朋友临时有事,我来替场子的。”
我停下了脚步,大概是因为有灯光的晕染,宁鑫涛的样貌显得更加清俊立体,可他的眼神却始终有点疏离,躲闪不及。“大学毕业一年,你骗过了所有人,包括我。”我会心一笑,又自顾自地走了起来,“替场子的人,怎么会有那么好的手艺?这水平,都可以踢你朋友的场子了吧?”
“帮我保守这个秘密。”宁鑫涛拉着我的胳膊,语气开始严肃起来,“宁嘉芸,我是认真的。”
一瞬间,我又看到一年前宁鑫涛那熟悉的眼神。我说:“好。”
Chapter 2
“君子远庖厨”。不管是古代还是现在,这句话至今像枷锁一样,束缚住很多身怀厨艺的年轻人的梦想。尤其在宁家村,这个我和宁鑫涛从小一起长大的地方,不知是何缘由,打自父母那一代开始,厨子,是村里人最瞧不起的职业。
所以,临近大学毕业那会儿,当宁鑫涛跟家里人说要去当厨师的时候,宁妈妈当场给了宁鑫涛一个巴掌。宁鑫涛还是坚持自己的选择,不愿改变初衷。当时,正在上高二的妹妹宁莹正好放学回家,还不知家里是怎么一回事,怀里的辅导书和模拟卷全被宁妈妈扔了一地,她几乎是失控地吼着:“还供你们读书!”宁莹只是看了一眼哥哥,然后把地上的书本和卷子一一捡了起来,什么也没说就回了房间。
“这事跟我妹妹一点关系也没有,可她一直都那么懂事,不哭也不闹。”当晚,宁鑫涛找我说了很久的话,他说:“我妈在农村活了大半辈子,一向要强,她每次都是说到做到。”
记忆中的那个晚上,宁家村的月光很亮,亮到宁鑫涛白皙的手背和胳膊上的伤疤都异常醒目。我拍了拍他的肩膀:“也许伯母也是为你好,厨师的确是个苦活儿,你看你手上的伤,不都是烧菜时被烫的。”
宁鑫涛仰望着漫天的星斗,没有说话,许久,他才声音很低很轻地说:“嘉芸,我决定放弃了。”
那晚,那个说要放弃梦想的少年,眼里尽是对未来的不甘心和对长辈的敬畏,一如今晚。
“前阵子我回家,还听伯母说起你,说你虽然没经常回家,但是在银行工作工资高,福利好。”完后,我又忍不住添了一句,“看你每次发朋友圈,明明也是银行的工作动态……”
“那些都是从哥们那里要的。有部门合影聚餐的,是我自己把自己P上去的。”宁鑫涛解释着,自己也笑了,“还有我妈托我给村里谁谁办贷款的事情,我也是请哥们帮忙的。”
宁鑫涛说着说着就走在了我前面,一阵微风吹来,我闻到了一股很特别的味,猛然间,我突然意识到宁鑫涛这一年来不常回家的原因,他是怕被家里人看出破绽。从宁鑫涛爱上烹饪美食的那天起,他身上的味儿从来不像其他男生,或是运动时的汗臭味,或是闲暇时的清香味,而是洗不掉的油烟味。我走上去拉起宁鑫涛右手,果然,微凸的地方比之前又多了几处。
“你真的不后悔吗?”我问他,“你这样,又能瞒家里多久?”
“我只是在等一个向他们证明自己的机会。如果自己喜欢做的事情能成为自己的事业,成为自己愿意为之倾注毕生的心血,这是一件很幸福的事情,生命也会因此变得很有意义。”宁鑫涛毫不犹豫地回答。
爱好要通往辉煌,梦想要成为现实,这注定是一条坎坷的茫茫夜路。
基本信息
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