绝密配料
正文
赵刚自小母亲去世,父亲对他管教严格,不听话就是一顿打,这让赵刚渐渐养成了叛逆不羁的性格,四处跟人打架斗殴。
终于有一天,赵刚失手把人打成重伤,被判坐了三年牢。出狱后,赵刚回到家里,见家徒四壁,一问才知道,原来父亲为了争取受害方谅解帮他减刑,花光了所有积蓄,把家里能卖的都卖了。
望着白发苍苍的父亲,赵刚大哭一场,痛下决心要痛改前非,重新做人。
赵刚打起精神开始找工作,可是他一没学历二没技术,再加上坐过牢,几个月过去了还是只能四处打零工。
这天,赵刚又出去碰运气,正在街上走着,耳畔突然响起几声微弱的猫叫声。他循着声音找过去,发现路边的河道里有一只小猫,正在无助地哀嚎。
赵刚见河道距地面也就一米多高,索性跳下去把小猫抱了上来。赵刚见小猫脖子上挂着一块吊牌,上面写着某某宠物医院,就抱着猫走到大路上四处打量,见路对面正好就是这家宠物医院,他赶紧找了过去。
进门一问,果然是宠物医院跑丢的猫,前台是个年轻女孩,找猫找了半天,此时见赵刚把猫完好无缺地送回来,高兴极了,对赵刚说了好一番感谢的话。
赵刚被夸得很不好意思,一抬眼,突然见大门玻璃上贴着“招聘”字样,他鼓足勇气问道:“请问你们这里是在招人吗?”
女孩热情道:“是呀,我们正在招宠物美容师、宠物医生,你有兴趣的话,可以来试试!”
这两份工作赵刚哪个都干不了,可他不死心,又问女孩:“你们招不招干体力活儿的,比如打扫卫生、搬运货物啥的,我不怕苦不怕累,啥活儿都能干!”
女孩一怔,摇头道:“不招!”
赵刚不死心,他转身瞥见前台桌子上压着一摞应聘表,就又问道:“可不可以让我先填个应聘表,如果以后有合适的职位,你们随时联系我,我随叫随到!”
“那好吧。”女孩一边答应着,一边拿了一张空白表递给赵刚,赵刚填完表就离开了。
赵刚本来没抱什么希望,岂料几天以后,女孩竟然打电话过来,说猫主人非常感激他,帮他介绍了一份面馆学徒工的工作,包吃包住,工资按月发放,问赵刚愿不愿意去。
赵刚一听高兴坏了,又能赚钱又能学手艺,这么好的工作往哪儿找去,他连说了好几个“我愿意”。
挂断电话,赵刚才想起自己刚才只顾高兴,连猫主人的名字都忘记问了,再打电话过去,对方却一直占线,赵刚只好先作罢。
第二天,赵刚按照女孩给的地址找了过去,是一家叫刘家面馆的老字号,上下二层楼,规模不小。
赵刚进去之后说明来意,被领到后厨的办公间里,见到一个头发花白、面色红润的老爷子,赵刚赶紧上前,恭敬道:“刘总好,我是……”
“什么总不总的,你是来当学徒的,叫我师父!”
师父开门见山地告诉赵刚,店里眼下缺人,至于能不能留得下,就看赵刚个人造化了。
赵刚心头一紧,忙道:“您放心,师父,我一定好好干,绝对不干任何对不起师父、对不起良心的事!”
师父点了点头,面色缓和了不少。喊人把赵刚带到二楼员工宿舍,赵刚挑了张空床,把行李往上一扔,就跟着来人去后厨了。
一进后厨,赵刚就被安排了一堆活儿,扫地、洗碗、收拾垃圾。赵刚明白,给人家当学徒都是从打杂干起,除了闷头干活儿,一句多余的话也不说。
和赵刚同住一屋的几个小伙子也是来当学徒工的,晚上收工后,大伙儿常聚在一起闲聊。
没多久,一个叫强子的小伙子抱怨说,自己来了小半年,还是在干打杂的活儿,师父也不教点儿真本事,其他人也都附和。
此时一个叫大峰的人说,现在的面馆能有啥本事可学,揉面擀面都有机器,花点心思就能学会了,最难学的是“秘方”。
强子一听来了精神,问道:“啥秘方,你给大伙儿说说?”
大峰神神秘秘地说:“咱家面馆熬制骨汤的配料都有啥,你们知道吗?”
强子不屑道:“这有啥不知道的?配料表不是人手一份吗?”
大峰又道:“这其中有一味绝密配料,你们知道是啥吗?”
大家有说生姜的、有说八角的,还有说肉蔻的,大峰都摇头,最后冲众人招了招手,等人都聚过去,才压低嗓子道:“是勺子!”
“什么勺子?”
大伙儿的兴趣一下子就给勾起来了,都纷纷追问大峰到底是怎么回事。
原来,大峰同学的父亲曾给刘家面馆当过学徒。据他说,刘家老号有一把祖传的勺子,是用特制的木材打造后又浸泡在上百种香料里腌制多时而成,香料的味道和木材的味道融合在一起,久而久之,勺子本身就具有了与众不同的味道。
熬好的骨汤用这把勺子搅拌过后,会产生一种独特的香味,闻着让人食欲大开。据说,每一锅骨汤熬好后,师父都要亲自用这把勺子搅和过才出锅。
多年来,在刘家学手艺的人虽多,可因为缺了这把勺子,即便出徒了去开店单干,也熬不出和刘家一样味道的骨汤。
大峰一番话把众人说愣了。强子挠了挠头,道:“你说的到底是不是真的?我来这么久,后厨所有的勺子都摸过一遍了,也没见过有自带香料味的勺子啊!”
大峰嗤笑一声,道:“傻小子,这么宝贝的东西,师父能随随便便摆在外边吗?肯定是藏得严严实实的!”
强子嘴快,道:“也不知道师父他老人家把勺子藏在哪儿了?让咱们见识见识也好啊!”
强子这一说,大伙儿的眼睛都亮了,正在此时,外面响起了师父的咳嗽声,众人赶紧散了。
基本信息
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