豆盘包子
正文
豆盘包子也叫绿豆包子,是湖北老汉阳县大集场的特产,说是乾隆下江南时品尝过的美食。加了食盐、姜末、葱白儿、香油的绿豆馅,生包子上笼蒸熟后,置于案板上摊冷,而后装进箩筐。等食客一到,放进油锅开炸,边炸边搅动,使其受热均匀,炸得中间稍稍凸起,通体金黄油亮,捞起开卖。在多年以前,这是上好的休闲开胃美食了。其实在吴家山下,早先有一家卖豆盘包子的,据上年纪的人一口涎水地说,听老人们讲,老吴的手艺是他老婆从大集场娘家带来的,后来他做的豆盘包子竟比大集场的味道还好!后来怎么没有了呢?听的问。后来呀……还得从头说起。
老吴五更天起来发面,推开门,见门前地上黑乎乎的一堆东西,用脚一踢,吓了一跳:软绵绵的,是个人!老吴忙喊醒老婆,说,快,这儿有个人,咱俩把他抬走!
老婆也慌了,忙出来问,死的活的?抬哪儿去?
老吴说,死的吧,抬到没人的地方,别在咱家门前就行。
在大清朝,谁家的门前甚至田里死了无名的人,是要负责出资善后的。两人使劲儿一抬,那人鼻腔里哼出一声。老婆惊叫道,还活着!
灯光下,才看清是个面色寡黄的年轻人。两床棉被盖在身上,一个时辰过去,人苏醒了。一碗热汤喂下,老吴问,你是谁?
那人说,我是赶考的举子,不想路遇歹人,劫去钱财,我又急又饿,走到您这儿,想在门口避下风寒,哪知不知不觉中冻得昏迷过去。救命之恩,永生难忘!
年轻人在店里将养了几天,然后就要进京赶考。老吴看他器宇不凡,就给了他一笔盘缠,年轻人眼噙热泪千恩万谢地走了。
年轻人一走,就如泥牛进了汉江,再没音信。
十年过去,老吴渐渐忘了此事。一日近午时分,年轻人来了,一身锦衣,身后有随从,进门来口称恩公。
老吴有些昏花的眼还是认出了他,忙从屋里喊出老婆和儿子,说,这些年你们总数落我傻,看,人家还是来了吧?
年轻人当年考取功名,被拨调山西,后来张之洞来到湖广任职,他也一起跟过来。他从随从手里拿过一个布包,说,当年的盘缠我来双倍奉还。老吴坦然接过,这些年过去了,算上利息,双倍并没有多给。
年轻人问他,这些年可好?
老吴说,快混不下去了,我老了,有点儿干不动了,儿子没本钱,还总想干大的,就整天游手好闲。恕我冒昧,看您能给他个什么官差不?
年轻人问,令郎可读过书?
老吴说,没有,从小疯跑惯了。
年轻人说,那就不好出去谋事,还是在家跟您学手艺做生意吧。
老吴见他这样说,脸就冷了下来。
日近中午,年轻人让随从去附近的聚贤阁酒楼叫来一桌菜,请老吴小酌。三杯酒下肚,老吴红着脸再次说,能帮就帮一下吧,儿子不争气,您就费费心,不求一官半职,能糊口就行。看在当年我把你这条命暖过来的分儿上,就算你报答我吧。
年轻人说,令郎不认字,恐难有大的发展,出去了还怕受气,真不如在家创业。来,恩公,我再敬您一杯,喝完这杯,我要尝您的豆盘包子,这些年不吃,真的有些想呢。
老吴没好气地说,下次吧,今天没有了。你也是个堂堂的六品官,还不能在衙门里插个闲人进去?
年轻人说,当官岂能徇情鬻爵?恩公就别逼我了。
尽管老吴脸色难看,年轻人还是坚持逢年过节来看望他,每次除了提几色糕点和一坛老酒,别无其他。这是个有良心的人吗?老吴偷偷地问自己,想必他也能看出生意的清淡,却不做帮衬。又撑了一年,生意实在不好,老吴忍痛决定,再干三天,用完剩余的食材,关门走人。
第三天中午,老吴耷拉着眼皮晒太阳,门前连只麻雀都没有。不会有人来了吧?现在就收摊子,反正也没什么人。他刚起身,一队人马浩浩荡荡地由远而近,一乘十八抬的官轿停在了他的门前,他看到年轻人在队伍前面。轿落稳后,轿帘打开,一位童颜鹤发颌下长须的老者下了轿。年轻人对他喊,掌柜的,乾隆爷品尝过的豆盘包子伺候着!
老吴一愣,立刻清醒:好咧!赶紧去点上油锅。
来巡查修堤的张总督来吃老吴的豆盘包子了!一传十,十传百,原本门可罗雀的门前,现在要排半天的队,才能买上豆盘包子。老吴的豆盘包子一下美名远播,就连大集场的人也坐船来专门品尝。老吴发达了,一下就过上了相当于现在提倡的小康生活。
又过几年,完成了原始积累的老吴跟着要赚大钱的儿子去了人口更密集的夏口开餐馆,吴家山唯一的豆盘包子店就没有了。老吴走前和邻居们依依惜别时,还禁不住说,那人是个好官,他以他的方式报答了我!
基本信息
| 字数 | 1484 字 |
|---|
相关推荐
- 小妖精米兰达 从前有一个小妖精叫米兰达。她生活在一个美丽的森林里,每天都会和她的朋友们一起玩耍。 然而,米兰达并不…
- 青蛙努比 从前,有一个叫做努比的青蛙。他生活在一片葱茏的树林中,每天都会去池塘里嬉戏玩耍。 虽然努比很聪明,但…
- 机智勇敢的刺猬 从前,有一只小刺猬,它非常机智勇敢。一天,它决定要去探险,看看世界上还有什么新奇的事物等着它去发现。…
- 懒惰的猫公主 从前,有一只非常懒惰的猫公主。她总是躺在宫殿里的靠垫上睡觉,从不去做任何事情。猫公主有很多仆人,他们…
- 彩虹去哪儿了 从前,有一个美丽的国度,天空经常出现五颜六色的彩虹,人们都很喜欢。但是,有一天,彩虹突然不见了,所有…
- 真正的骑士 从前,有一个小男孩叫泰勒。他一直梦想成为一名骑士,保护那些需要帮助的人们。 一天,泰勒听说了一个公主…
- 没有秋天的季节 从前有一个国度,那里的四季是非常准确的,每年都有春天、夏天、秋天和冬天。人们习惯了这个轮回,他们会在…
- 全民处罚 从前,有一个国家,名叫“严惩王国”。这个国家有一个规定,凡是犯了错的人都要面对全民处罚。无论你是大人…
同分类:民间故事
- 伏羲画卦 远古时期,天地混沌,没有秩序。伏羲是中国古代神话中的一位重要人物,他是人类的始祖,也是天地开…
- 孟婆与牛魔王的爱情 在古老的中国神话传说中,有一个跨越人神两界的爱情故事,它的主人公是孟婆与牛魔王。 孟婆是社稷…
- 燃灯古佛讲:为什么龙生九子 燃灯古佛是佛教中的一位重要传承人物,他传授了诸多佛法,并开创了一派独特的修行方法。据传,他一…
- 女娲补天:关于起源和创造 女娲补天是中国神话中一个富有创造力的故事,讲述了女娲创造世界和补天的奇迹。女娲被认为是中国民…
- 二郎神取经:民间传说中的流浪神 二郎神,是中国民间传说中一位重要的神祇,也是流浪神中的代表人物。他是唐朝时期的文殊菩萨的化身…
- 妲己和姜子牙的纠葛 在中国古代神话中,大有许多美丽动人的传说,其中一个颇为著名的故事就是妲己和姜子牙的纠葛。 据…
- 五仙会元始天尊 在古老的神话传说中,五仙会元始天尊是一位拥有无穷仙力的神明,也是道家的创始祖师和宇宙的创造者…
- 杜凤鄂与狐仙 泅州城内有一条巷子,很偏僻,巷子深处,有个不大的小院。人了院门,有几间简陋的草堂,这就是杜凤…
- 一个油田上偷人偷来偷去 01 张超在给老婆晓静洗工服的时候,习惯性掏了下口袋,缴获战利品,一团纸球。本打算把纸球扔掉…
- 胡小与蛤蟆精 驯虎山顶有一块象蛤蟆的大石头.有头有脚,背上有个小洞.听说,那是让一个打猎小伙子用箭射的.为…
- 关于凤仙和雨仙 平原城南勇庄与尚庄之间,有一个高埠大冢,上面杨柳密茂,松柏长青,夏秋鲜花野草更盛.相传这里是…
- 妖牛造孽化硬石 武夷四曲的大藏峰,是一处稀世佳景。峰顶云飘荡,崖前树影寒。几处藤萝牵又扯,满溪瑶草夹香兰。风…
以「豆」开头的故事
- 豆豆借东西 很久很久以前,有一个小豆子叫做豆豆,它住在一片美丽的花园里。豆豆平时非常善良、勤劳,但是有一…
- 豆苗姑娘的体检单 一年一度的体检时间到了,豆苗姑娘赶到植物医院,请医生给她做体检。 在体检的过程中,豆苗姑娘听…
- 豆子的埋怨 一个小小的豆荚里挤满了四五个豆子,其中一个豆子抱怨说:“我真是受够了,都是这小小的豆荚阻碍了…
- 豆豆龙过生日 豆豆龙要过生日了,他写了许多请柬邀请好朋友来庆祝生日。 蜗牛天没亮就出发了,可直到晌午才来到…
- 豆豆拔牙 豆豆拔牙的儿童故事 豆豆的牙疼得要命,妈妈说今天要带他去拔牙。 豆豆刚要走,壮壮就来找他…
- 豆豆龙来到无话国 豆豆龙已经上学了,可它还一个字都不认识呢! 它想:“上学一点也不好玩儿,我要去环游世界!”…
- 豆豆收藏家 豆豆是个收藏家,他有很多很多收藏。 你想瞧一瞧?那就瞧一瞧吧。瓶盖,橡皮,尺子,小粘纸,玻璃…
- 豆豆的新车 狐狸豆豆买了一辆新车,“嘀嘀——”真神气。 一天,豆豆去邮局寄信,回家的路上,豆豆发现车后座…
- 豆豆猪和小老鼠 豆豆猪和小老鼠的故事 一天,豆豆猪上街上玩耍。它看到周边有很多人都牵着宠物在街上溜达。…
- 豆豆历险记 豆豆历险记的故事 豆豆是一个非常调皮的小男孩,今年十岁。爸爸妈妈在城里打工,就把豆豆交…
- 豆豆与泡泡王国 有一个小男孩,他叫豆豆,他十分喜欢吹泡泡。 这天,他又在吹泡泡了。他轻轻吹一下,便有许多个…
- 豆豆的第一块生日蛋糕 豆豆生日啦!桌上摆着圆圆的、甜甜的生日蛋糕。蛋糕上,插着几支彩色小蜡烛。妈妈摆好了蛋糕,有事…
延伸阅读
- 作文:你给了我深沉的爱-关于父亲的作文600字 多希望时光能变老,那样就能走得慢些。 ——题记 一阵阵淡雅的花香唤醒了我。 高大的父亲站…
- 作文:不负青春-随笔作文600字 青春如曲,岁月如歌,不负青春,不枉年少。 ——题记 韶华短暂,青春不会尽善尽美,有可能欢…
- 作文:仰望孔子-关于孔子的作文700字 我以仰望天的虔诚仰望孔子。 一直以为孔子是个传奇。在历史的浩瀚星河中,这颗闪耀至今的星早…
- 笑话:居然一个都不认识 老公看着大蒜问:这是不是大葱? 我:恩 然后指着韭菜问:这是什么? 老公:小葱啊 …
- 笑话:不摸,扎手 晚上躺在床上,顺手摸了下老婆的脸,老婆来了句,别摸我,扎脸! 我说那你摸我也行,结果老…
- 笑话:同样··· 粑粑:小X崽子,同样是一个老师教的,为什么别人成绩那么好,你却那么差??? 儿子:哼·…
同栏目相邻
句读
- 豆娘是种非常可爱的小猫,它有着柔软的皮毛和明亮的双眼。
- 豆萁是一种常见的农作物,可以用来制作豆腐和豆浆。
- 豆娘是一个非常受欢迎的日本动漫角色,她的可爱形象和活泼个性深受观众喜爱。
- 豆娘是一个拥有丰富乐园的动画片角色,她每天都和朋友们一起享受快乐的时光。
- 豆浆中打鸡蛋做法不科学。鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低人体对营养的吸收。
- 豆包阻尼器是一种以柔性约束下非连续颗粒介质为特征的阻尼器。
- 豆大的汗珠儿沿着脸颊流下,制服不大一会儿就被汗水浸湿。
- 豆子的咖啡屋,是安克雷齐一所救济贫民的施舍所,每天为数百挨饿的阿拉斯州人提供食物。