碳酸氢钠
俗称小苏打”、焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分，可制清凉饮…
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碳酸钠
俗称纯碱”或苏打”。化学式na2co3。白色晶体。通超十个分子结晶水。在空气中易失去结晶水而成粉状的无水碳酸钠。超于某些盐湖和碱性土壤中。广泛用…
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碳酸钾
化学式k2co3。白色粉末。易溶于水，水溶液呈碱性。由氧化镁、氯化钾和二氧化碳先制得碳酸氢钾，再经煅烧而得。用以制硬玻璃、钾肥皂和其他含钾化合物…
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碳酸
化学式h2co3。一种弱酸。只存在于水溶液中≤不稳定，易分解成二氧化碳和水。与碱反应，生成碳酸盐。由二氧化碳和水反应制得。
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