利用热交换原理使易冷凝的气态物质冷凝为液体的一种器具。用玻璃或金属制成。为内外两管，夹套中通冷水，内管通需冷凝蒸汽。常见的有球形冷凝管、蛇形冷凝…
气体或液体遇冷而凝结，如水蒸气遇冷变成水，水遇冷变成冰。