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词语

干豆腐

「干豆腐」是一个3字汉语词语,读音 gān dòu fǔ,词性为504。基本释义:1.即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。
17 字 篇幅
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干 首字
gdf 拼音首字母

释义

1.即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。

基本信息

拼音gān dòu fǔ
注音ㄍㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
词性504
首字母gdf
字数3 字

网络解释133 字

干豆腐(gān dòu fu)系东北特产,也叫“东北干豆腐”,亦称(豆皮儿)是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干(东北干豆腐比千张更薄,生吃熟吃均可)。

干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。

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句读

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