词语
苦累
「苦累」是一个2字汉语词语,读音 kǔ lèi,词性为形容词。基本释义:1.困苦劳累。
2.使人受苦受累。
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苦
首字
kl
拼音首字母
释义
1.困苦劳累。 2.使人受苦受累。
基本信息
| 拼音 | kǔ lèi |
|---|---|
| 注音 | ㄎㄨˇ ㄌㄟˋ |
| 词性 | 形容词 |
| 首字母 | kl |
| 字数 | 2 字 |
网络解释266 字
苦累发音(ku:三声,lei:轻声)河北南部邢台、巨鹿、广宗、平乡南宫、清河、威县、邯郸、武安、等地的一道特色小吃,介于主食和菜之间。
这种食物怀旧的人还吃,一般人家已不吃了。苦累菜多面少,缺粮时人们喜欢吃。找些老豆角、野菜、榆钱等洗净,放锅里煮煮,捞出后切碎,放在锅里,然后拿干棒子面往豆角、野菜或榆钱上撒,一边撒一边拿筷子搅拌,太干了就洒点水,当面把菜都包起来成疙瘩状时就不要撒面了。然后开始点火蒸,有的直接踏在锅底蒸,有的放在笼屉上蒸,不管怎样蒸都要盖严盖儿。直接踏在锅底蒸时要掌握好时间,千万别糊了。苦累味道一般,但可以忆苦思甜,调剂大鱼大肉。旧时穷人吃苦累的很多,有钱人家吃苦累就是闹高兴。现在的人就是怀旧。
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