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词语

咖喱

「咖喱」是一个2字汉语词语,读音 kā lí,词性为名词。基本释义:调味品名。色黄,用茴香、胡椒、姜黄、陈皮、番椒等的粉末制成,味香且辣咖喱鸡|油咖喱。
33 字 篇幅
261,062 条 本栏收录
咖 首字
kl 拼音首字母

释义

调味品名。色黄,用茴香、胡椒、姜黄、陈皮、番椒等的粉末制成,味香且辣咖喱鸡|油咖喱。

基本信息

拼音kā lí
注音ㄍㄚ ㄌㄧˊ
词性名词
首字母kl
字数2 字

网络解释170 字

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

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  • 阃令 1.军令;将令。
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  • 宽谅 1.宽恕原谅。
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  • 刻论 1.苛刻地评论。
  • 刻露 1.犹毕露。

延伸阅读

句读

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