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词语

芫荽

「芫荽」是一个2字汉语词语,读音 yuán suī,词性为名词。基本释义:又称胡荽”,俗称香菜”。伞形科。一二年生草本,有特殊香味。羽状复叶。春夏开花,白色或浅紫色。果实圆球形。原产地中海地区,中国各地都有栽培。嫩茎叶作蔬菜。果实可提…
80 字 篇幅
261,062 条 本栏收录
芫 首字
ys 拼音首字母

释义

又称胡荽”,俗称香菜”。伞形科。一二年生草本,有特殊香味。羽状复叶。春夏开花,白色或浅紫色。果实圆球形。原产地中海地区,中国各地都有栽培。嫩茎叶作蔬菜。果实可提取芳香油。全草入药,能透发麻疹等。

基本信息

拼音yuán suī
注音ㄧㄢˊ ㄧㄢˊ ㄧㄢˊ
词性名词
首字母ys
字数2 字

网络解释154 字

芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。

原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。

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延伸阅读

句读

  • 芫荽的清香在烹饪中扮演着重要的角色,它像是一位优雅的舞者,在菜肴中舞动着,为食物增添了独特的风味。
  • 芫荽的香气弥漫在厨房里,使得整个空间都充满了生活的气息。
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