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一窝丝

「一窝丝」是一个3字汉语词语,读音 yī wō sī,词性为名词。基本释义:1.一团头发。 2.饴糖的一种加工制品,用拔糖棒多次拉制而成,色白酥松。 3.一种细长的切面。
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一 首字
yws 拼音首字母

释义

1.一团头发。 2.饴糖的一种加工制品,用拔糖棒多次拉制而成,色白酥松。 3.一种细长的切面。

基本信息

拼音yī wō sī
注音ㄧ ㄨㄛ ㄙ
词性名词
首字母yws
字数3 字

网络解释221 字

一窝丝,又叫金丝饼、盘香饼,是甘肃白银市的地方传统面点,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。传统的一窝丝以巴彦淖尔盟特产雪花粉制作而成。宜作高级宴席的甜点,在大中型酒店经营。现如今,甘肃省白银市靖远县将一窝丝作成了民间小吃,使得一窝丝在民间更加广泛,甘肃的面食特别是兰州拉面闻名海内外,甘肃也是中国优质胡麻油的产地,其特殊的拉面制作工艺及当地原生态绿色胡麻油精制的一窝丝,因其色相(金黄)口感俱佳(刚出炉的皮儿酥脆,瓤散软,入口即化;晾干或者微波炉再烘干之后通体松脆;细品之芳香绵长),更受欢迎。

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