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虾皮

「虾皮」是一个2字汉语词语,读音 xiā pí,词性为名词。基本释义:1.以毛虾为原料﹐不去壳﹐经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。
32 字 篇幅
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虾 首字
xp 拼音首字母

释义

1.以毛虾为原料﹐不去壳﹐经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。

基本信息

拼音xiā pí
注音ㄒㄧㄚ ㄆㄧˊ
词性名词
首字母xp
字数2 字

网络解释181 字

虾皮是一种食材,主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。

毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海,后者多见于东海。两者极为相似,如不仔细观察,还以为是同种虾了。毛虾个体小,一般只有3厘米,因此不为人注意。然而,用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。

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以「虾」开头的词语

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以「虾」开头的词语

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延伸阅读

句读

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