词语
腌肉
「腌肉」是一个2字汉语词语,读音 yān ròu,词性为名词。基本释义:1.指用盐浸渍的肉块。
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腌
首字
yr
拼音首字母
释义
1.指用盐浸渍的肉块。
基本信息
| 拼音 | yān ròu |
|---|---|
| 注音 | ㄧㄢ ㄖㄡˋ |
| 词性 | 名词 |
| 首字母 | yr |
| 字数 | 2 字 |
网络解释80 字
腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉;是四川省1982年咸肉评比中的省优产品;其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。
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