词语
咸杬子
「咸杬子」是一个3字汉语词语,读音 xián yuán zǐ,词性为名词。基本释义:1.即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名◇来也用米汤和入盐草灰腌渍。
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咸
首字
xyz
拼音首字母
释义
1.即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名◇来也用米汤和入盐草灰腌渍。
基本信息
| 拼音 | xián yuán zǐ |
|---|---|
| 注音 | ㄒㄧㄢˊ ㄩㄢˊ ㄗˇ |
| 词性 | 名词 |
| 首字母 | xyz |
| 字数 | 3 字 |
网络解释97 字
xián yuán zǐ ㄒㄧㄢˊ ㄧㄨㄢˊ ㄗㄧˇ
咸杬子(咸杬子)
即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。 明 陶宗仪 《辍耕录·咸杬子》:“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵,谓曰咸杬子。按《齐民要术》:‘用杬木皮淹渍,故名之。’”参阅 宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》。
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