词语
撒撇
「撒撇」是一个2字汉语词语，读音 sā piē，词性为拟声词。基本释义：1.撇开;回避。
5 字
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本栏收录
撒
首字
sp
拼音首字母
释义
1.撇开;回避。
基本信息
| 拼音 | sā piē |
|---|---|
| 注音 | ㄙㄚ ㄆㄧㄝ ˇ |
| 词性 | 拟声词 |
| 首字母 | sp |
| 字数 | 2 字 |
网络解释144 字
从广义上讲，这是用特制配料凉拌肉食的代名词。主要有牛撒撇、猪肉撒撇（傣族称“撒达鲁”）、鱼撒撇（傣语称“巴撒”）。这三种撒撇取材料不一样，制法各异但口感都很好，一次食之，终生难忘。其制作方法繁琐费时光清洗牛肠杜，熬煮苦水及加工肉糜配菜就得半天，当地人基本买食。广泛认可棒赛（九谷）撒撇为最真宗最地道牛撒。食之健胃强骨消食败火，体寒者少食。
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