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鳖裙

「鳖裙」是一个2字汉语词语,读音 biē qún,词性为名词。基本释义:1.亦作"鳖裙"。 2.鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。
18 字 篇幅
261,062 条 本栏收录
鳖 首字
bq 拼音首字母

释义

1.亦作"鳖裙"。 2.鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。

基本信息

拼音biē qún
注音ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ
词性名词
首字母bq
字数2 字

网络解释153 字

鳖的背甲四周的肉质软边,味道鲜美。有的地区也叫鳖边。

鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 亦作“鼈裙”


宋 洪迈 《夷坚丁志·王从事妻》:“忆亡妻在时,最能馔此,每治鳖裙,去黑皮必尽,切脔方正。”


清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·肉食》:“新粟米炊鱼子饭,嫩籚笋煮鳖裙羹。”


清 曹寅 《栗花歌》:“天花银盘充庖厨,漫山鳖裙鸭脚庸材耳。”


© 汉典

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